Mnohí, aj keď nekúpili, pravdepodobne na trhu videli stredne veľkú rybu so striebristými šupinami a červenými plutvami na bruchu. Toto je plotica - najpočetnejšia nenáročná sladkovodná ryba z čeľade kaprovité. Je pravda, že v niektorých regiónoch sa mu hovorí chebak, sorogo alebo baran.
Nebuďte prekvapení, ak niekoho zmätie otázka vzhľadu takej bežnej ryby, ako je plotica. Koniec koncov, v ruských riekach a jazerách je toľko stredne veľkých striebristých rýb s červenkastými plutvami, že v každej samostatnej oblasti dostala svoje vlastné meno. Na juhu sa plotica nazýva baran alebo baran, na severe sa jej hovorí divá mačka a na západnej Sibíri a na Urale sa to nazýva chebak. Tesár, kachlička - rybári ju s láskou volajú.
V dolnom toku Volhy sa plotica nazýva vobla, pretože je to jej blízky príbuzný. Vobla sa však vyznačuje väčšími veľkosťami (do 35 cm) a žije v slanej morskej vode (Kaspické more). Nazvať ploticu „baranom“tiež nie je úplne správne, pretože ide o elitného obyvateľa Azovského mora. Roach je sladkovodná ryba. Aby nedošlo k zámene s inými podobnými druhmi, je dôležité pochopiť hlavné charakteristické znaky.
Mnohostranný šváb
Široká distribučná oblasť núti ryby sa trochu meniť podľa biotopu, takže nie je možné jednoznačne povedať, ako plotica vyzerá. Závisí to od kvality a teploty vody, výživy, veku. Šváb má zvyčajne úzke telo, nie dlhšie ako 20 cm so striebristými šupinami, ktoré môžu mať tiež zlatistú farbu. Musím povedať, že veľkosť ulovenej ryby je často rovnaká, pretože na háčik sa chytia práve mladí jedinci. Dospelé plotice sú opatrné, ale skúseným rybárom sa niekedy podarí uloviť ryby dlhé až pol metra. Takéto prípady sa stali v sibírsko-uralskej oblasti.
Veľkú ploticu je niekedy možné zameniť za červenú, pretože obe majú červenkasté plutvy. Aj keď je telo ruddy oveľa širšie, s pribúdajúcimi rokmi sa môže rozširovať aj telo plotice a plutvy zo žltkasto-ružovej sa menia na intenzívne červené. Aby ste odlíšili veľkú ploticu od ruddovej, musíte venovať pozornosť farbe očnej dúhovky - v plotici je žltá s oranžovou škvrnou. U stredne veľkej plotice majú červený odtieň iba panvové plutvy, ktoré sú zozadu a na chvoste sivozelené. Ďalším významným rozdielom je štruktúra úst: rudd zachytáva jedlo zhora a plotica zdola. Preto je jeho hlavica podlhovastejšia s dolným pyskom mierne vyčnievajúcim nahor.
Rysy biotopu
Roach je nenáročná ryba z rodiny kaprov, ktorá je rovnako pohodlná v jazierku, jazere alebo v rieke. Potrebuje veľmi málo pohybu vody. Ryby ulovené z rybníka budú na svojich váhach pokryté množstvom hlienu. Jednotlivci dávajú prednosť tomu, aby boli v balíkoch, a nikdy sa nedostali ďaleko od svojho verejného domu. Šváb sa živí kačicami, vláknitými riasami, ale v čase hojnosti poterov sa ich nevzdá. Dospelá ryba je radšej v hĺbke iba 20 cm od dna nádrže. Iba po povodni alebo silnom daždi plotica na krátky čas vystúpi na povrch.
Počas obdobia neresenia sa počet plotíc v stádach niekoľkonásobne zvyšuje a šupiny samcov získavajú určitú drsnosť, ktorá na konci neresenia zmizne. V ranných hodinách môžete sledovať, ako sa tisíce rýb súčasne vznášajú nad hladinou vody a plávajú na nej a idú hlboko do hlbín. Odborníci tvrdia, že vyskakujú na povrch hlavne muži, k tomu sú nútení samice, ktorých je počet niekoľkonásobne väčší. Zhromažďujú sa v stovkách pod jednou mliečnou riasou, ktorá oplodňuje tečúce vajcia.
Napriek všetkému nemá plotica pre svoju malú veľkosť a kostnatosť žiadnu komerčnú hodnotu. Mnohých však láka lacnosť rýb a nájdu sa na nich amatéri, ktorí ryby solia, sušia, vyprážajú na rozpálenom oleji, po čom malé kosti pri konzumácii prakticky necítiť.
