Odpradávna sa hovorilo o tom, že krava je pijan a živiteľ rodiny. Vo vidieckych oblastiach mnohí chovajú kravy napriek tomu, že v obchode je možné kúpiť akékoľvek mliečne výrobky. Zviera poskytuje svojej rodine nielen jedlo, ale aj zisk z ich predaja a každý rok prinesie teľa, ktoré rodine zabezpečí mäso na celý rok.
Hlavná strava kravy pozostáva z lacného krmiva, čo dodatočne odôvodňuje jej údržbu z ekonomického hľadiska. Pri kúpe zvieraťa musíte venovať pozornosť mnohým faktorom, ktoré zaručujú výhody chovu a zdravie zvieraťa.
Je lepšie kúpiť čistokrvnú kravu. Kríženie medzi zvieratami degraduje cenné vlastnosti, produkuje menej mlieka a produkuje slabé a malé teľatá. Najlepšou možnosťou je kúpiť kravu z chovnej farmy alebo od dobrých priateľov, kde si môžete byť istí, že zviera je zdravé a že je od vysoko výnosných výrobcov chovu.
Vyberte si veľké zviera. Malé kravy a veľká dojivosť sú veľmi zriedkavé.
Pozrieť sa zblízka na vemeno, podojiť kravu a zistiť množstvo vyprodukovaného mlieka. Ak sa vemeno po dojení zmenší, je krava vysoko produktívna. V niektorých prípadoch je vemeno veľké, ale výťažok mlieka je malý a po dojení zostáva rovnaký objem a mäsitý.
V priemere dáva krava mlieko 10 - 12 rokov, najproduktívnejšie sa stáva dva roky po zmene zubov. Preto kúpiť zviera, ktoré nemá zmysel už mnoho rokov.
Ak beriete jalovicu, musíte matku poznať. Všetky vlastnosti a produktivita sa prenášajú z matky. Ak je veľká, dáva veľa mlieka, potom rovnaká krava vyrastie z jalovice.
Podľa všeobecných názorov je krava považovaná za vysoko plodnú, ak má široký hrudník, veľké medzery medzi rebrami, dlhý chvost, veľké vemeno s výraznými žilami a síru v ušiach - to všetko sú príznaky vysokej obsah tuku v mlieku. Vedci sa zhodujú, že ľudové znaky veľmi presne vyjadrujú popis vysokej produktivity.
Ale po výbere kravy musíte pamätať na to, že 20% výťažnosti mlieka závisí od plemena a vonkajších znakov a zvyšných 80% od kvalitného kŕmenia a správnej starostlivosti o zviera.