Nosnice sa najlepšie kupujú na jar v tržnici alebo na hydinovej farme. Aby vták mohol začať hneď ležať, musí mať najmenej 4 - 5 mesiacov. V prvom roku dosahuje produktivita sliepok vaječných plemien vrchol - asi 250 vajec, potom produkciu vajec určuje dané plemeno. Ale aby ste dosiahli tieto výsledky, musíte si zvoliť správne kuracie mäso.
Pri kúpe vtáka musíte najskôr venovať pozornosť jeho vzhľadu. Nekupujte kurčatá s plešinami a plešatinami. Perie zdravého vtáka je hladké, jednotné a lesklé. Zdvihnite perie a preskúmajte pokožku, známkou zdravia je pevnosť a bledoružová srsť. Môžete tiež určiť prítomnosť črevných infekcií, ak je okolo kloaky špinavé a priliehajúce perie.
Hrebienok zdravej nosnice je teplý, tmavočervený a oči sú vypúlené a nie vodnaté. Pozrite sa na zobák a nohy hydiny: nozdry by mali byť čisté, rovnomerne dýchať, bez kašľania alebo kýchania, nechty hladké, široko od seba a rovné.
Ak je vzhľad kurčaťa úspešný, neponáhľajte sa ho kúpiť - sledujte jeho činnosť. Pohybujte sa a buďte energickí vtáky a ospalosť a bledosť hrebenatky je znakom prítomnosti kuracích kliešťov.
Medzi najobľúbenejšie plemená patria Leghorn, Kuchinskaya Jubilee, Loman Brown, Hisex Brown. Vtáky Lohman Brown kladú asi 300 vajec ročne, ale po prvom roku produktivita prudko klesá.
Zástupcovia Leghornu prinesú ročne viac ako 200 vajec, niekedy okolo 300 - 350 kusov, jedno vajce váži 55 - 60 g. Vtáky plemena Kuchinskaya Jubilee sa prispôsobujú akýmkoľvek podmienkam chovu, ročne prinesú asi 200 vajec, hmotnosť jedného je 60 - 61 g. Plemeno Hisex Brown sa vyznačuje vysokou produktivitou (300 - 360 vajec ročne) a pôsobivou hmotnosťou vajec - 70 g.
Po zakúpení kurčiat nezabudnite kontaktovať svojho veterinárneho lekára a podstúpiť všetky potrebné očkovania, predovšetkým proti salmonelóze. Pri výbere kurčiat stojí za zváženie požiadavky na podmienky zadržania.
