Kurčatá plemien vajec sa líšia od ostatných poddruhov ľahkou hmotnosťou, dobre vyvinutým hrebeňom a mačičkami, hustým operením. Stojí za zmienku, že obrysy ich tiel sú podobné trojuholníku, v ktorom je vrchná časť hlava a spodná časť chvost. Chov čistokrvných a hybridných jedincov sa praktizuje v domácnostiach.
Najžiadanejšie plemená nosníc
Zástupcovia hybridných plemien sa vyznačujú vysokou produkciou vajec - asi 300 kusov každý rok. Majitelia fariem ich považujú za najvýnosnejšie. Plemená Minorca a Leghorn majú však takmer rovnaké vlastnosti. Je potrebné poznamenať, že potomkovia hybridov v akejkoľvek podobe nemôžu dediť svoje kvality.
Po celom svete je plemeno Leghorn zaslúžene populárne vďaka svojej vytrvalosti a skorej zrelosti. Ročná znáška vajec môže dosiahnuť 220 - 250 kusov. Vtáky sú veľmi mobilné a dokonale sa prispôsobujú existujúcim prírodným podmienkam. Kura obvykle váži menej ako 2 kg. Všeobecne sú všetky plemená vrstiev nenáročné. Čo sa týka operenia, u Leghorns je to iné. Na mnohých farmách nájdete biele, plavé, čierne, jarabice vtáky.
Ďalším pozoruhodným predstaviteľom plemien nosníc je Menorka. Tento druh bol špeciálne chovaný na produkciu veľkých vajec. Za rok je taký vták schopný položiť až 180 vajec. Hmotnosť jedného vajca môže dosiahnuť 70 gramov. Vzhľadom sa dajú odlíšiť od ostatných vrstiev podľa bielych lalokov a šarlátového hrebeňa.
Vlastnosti chovných vrstiev
Vajcia plemien kurčiat sa vyznačujú rýchlym dosiahnutím pohlavnej dospelosti: začínajú klásť 4-5 mesiacov. Tento proces dosahuje svoj vrchol o desať mesiacov. Potom začne klesať parameter produkcie vajec. Preto sú už 4-5 rokov staré vrstvy nerentabilné. Toto treba mať na pamäti pri nákupe vrstiev od neznámych predajcov. Odborníci odporúčajú rozhodnúť sa v prospech hybridov, pretože náklady na ne sa splatia dostatočne rýchlo.
V súčasnosti je spomedzi všetkých vyšľachtených krížov možné zaznamenať plemeno Loman Brown. Mimochodom, krížence sú iným názvom pre hybridné kurčatá. Vrstvy sú schopné naklásť asi 310 vajec ročne. Mladé kurčatá sú odolné voči rôznym chorobám. Starostlivosť o vtáky hybridných plemien navyše nevyžaduje veľa času a úsilia v porovnaní s kurčatami v smere mäsa. Krížatá kurčatá vo veku jedného týždňa sa líšia - sliepky sú plavé a samce biele.
V každom prípade sa výber v prospech konkrétneho plemena nosníc formuje na základe osobných skúseností. Mali by sa brať do úvahy aj primárne potreby majiteľa farmy. Niektorí poľnohospodári chcú získať veľké vajcia, zatiaľ čo iným záleží nielen na veľkosti, ale na množstve produkcie. Odporúča sa nakupovať mladé vrstvy od dôveryhodných dodávateľov.
